Вкусные рецепты: Салат с селёдкой, Салат с грибами,фасолью и обжаренными овощами, рулетики " Сытнее "

Салат с селёдкойфиле сельди порезать кубиками небольшими огурчики тоже кубиками всё соединить, заправить заправкой, перемешать и кушать!

Вам понадобится:
2 филе слабосолёной сельди
2 маринованых огурчика
Заправка:
майонез, сметана
Салат с грибами,фасолью и обжаренными овощамиДобрый день! Такой салат будет частым гостем на нашем столе, вкусный,красивый,сытный.... Нарезаем лук крупными кубиками, натираем морковь на "корейской" тёрке, нарезаем перцы большими кубиками. В сковороде разогреваем 2 ст.л. оливкового масла, обжариваем на нём лук,вынимаем и кладём на бумажные полотенца или на сито. В той же сковороде обжариваем морковь, перекладываем на сито. Обжариваем так же все перцы,добавив немного чили, и отправляем на сито. Холодной кипячёной водой(или минералкой без газа) промываем фасоль. Грибы кладём на сито,чтобы стёк маринад. Соединяем в ёмкости все овощи,фасоль и грибы. Чеснок режем очень мелко,отправляем в салат. Нарезаем зелёный лук колечками и-в салат. Из оставшегося оливкового масла,лимонного сока, соли и перца готовим маринад по вкусу, заправляем салат и оставляем на полчаса в холоде. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
перцы жёлтый,красный,зелёный по 1/2 шт.,
морковь (100 гр.) 1 шт.,
луковица (100 гр.) 1 шт.,
фасоль ( Kidney ) /из банки 250 гр.,
грибы маринованные 250 гр.,
чеснок 1 зубчик,
зелёный лук,
чили,
масло оливковое 2+2 ст.л.,
сок лимона по вкусу,
соль/перец по вкусу.
рулетики " Сытнее "Печень пропустить через мясорубку, добавить все остадьные ингредиенты и выпечь блинчики. Для начинки грибы и морковь обжарить (отдельно), охладить, добавить чеснок и майонез. На блинчики выложить начинку и свернуть рулетиками. Приятного аппетита !

Вам понадобится:
Печень(говяжья, свиная ) на выбор 400-500 гр,
4 яйца,
0,5 ст. молока,
0,5 ст муки,
соль, перец по вкусу.
Начинка: 200 гр. свежих грибов,
2 большие моркови,
2-3 зубчика чеснока,
200 гр. майонеза.

Отзывы и комментарии